|
|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren (? 2 dagen oud)
2 el Mayonaise
Zout
Peper
Bieslook
Chilipoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
? Eieren ongeveer 6 minuten koken totdat ze hardgekookt zijn.
?
De eieren laten schrikken.
?
De eieren pellen, en doormidden snijden.
?
Haal overal de dooier uit.
?
Doe de dooiers in een kommetje en meng dit met de mayonaise.
?
Doe er wat zout en peper en fijngesneden bieslook bij tot het geheel op smaak is.
?
Stop nu de vulling op de plaats waar de dooier in het ei heeft gezeten.
?
Maak het geheel af door er een klein beetje chilipoeder overheen te strooien.
|
|
|